La carte
Menu
Les entrées:
Tartare de saumon frais
19.- / 29.-
Salade lyonnaise
19.- / 29.-
Cannelloni de légumes au chèvre frais (une ou deux ou trois pièces)
13.- / 26.- / 39.-
Salade verte
7.-
Salade mêlée
9.50.
Œufs en meurette
18.-
Terrine de canard aux deux magrets
22.-
Soupe de courge à l’huile de noisette
13.-
Menu
Les plats:
Curry de légumes : riz, dal, papadum, raita, samosa
34.-
Onglet de bœuf à « l’Echalotte »
38.-
Saucisson brioché pistaché sauce au vin
38.-
Quenelle de brochet* sauce langoustines
* Fabriquée à Lyon par la maison «Les Quenelles du Soleil», de façon artisanale
36.-
Poulet à l’indienne
37.-
Rognons de veau sauce moutarde à l’ancienne
40.-
Noix de St-Jacques au safran, wakamé et petits légumes
42.-
Filet de bœuf sauce au poivre
45.-
Magret de canard aux poires
37.-
Filet de bœuf aux morilles
49.-
Menu
La Chasse
Salade tiède de cailles au raisin
19.- / 29.-
Soupe de courge à l’huile de noisette
13.-
Terrine de sanglier aux airelles petite
19.- / 29.-
Atriaux de sanglier aux champignons
19.- / 25.-
Noisettes de chevreuil aux airelles, garniture chasse
48.-
Médaillons de cerf sauce poivrade, garniture chasse
44.-
Atriaux de sanglier aux champignons, garniture chasse
37.-
Menu
Les desserts maison
Café gourmand
8.50
Dessert du jour
9.-
Sorbet 3 boules
9.-
Crème brûlée
10.-
Terrine de chocolat
10.-
Amaretti glacé
11.-
Sélection de fromage de la fromagerie « Au Gruyère », F. Roy & fils, Genève
11.-
Île flottante
9.-
Le restaurant vous propose un menu à Chf 40.- le midi et Chf 46.- le soir. À la carte également nos plats du jour à Chf 21.- ainsi que nos plats du soir à Chf 27.-
Bon appétit
Moyens de paiement
Cartes de crédit
Cartes de débit
Postcard
Espèce
Infos Pratiques
Rue des Rois 17
1204 Genève
Lun - Ven 12:00-14:00
19:00-22:30
Contact
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